... io e il Maritozzo, alias MASTRO PASTICCIO E MASTRA PASTICCIONA, ci siamo cimentati con le BAVETTE ALLA BUCANIERA, ricetta presa dal libro del wok.

Adesso, non vorrei dire, ma forse io e la cucina e' meglio se stiamo lontane una dall'altra; ci facciamo male a vicenda. insomma, la cosa e' andata cosi'...

Si prendono questi misti di frutti di mare misti che si usano x sughi e risotti congelati e si fanno scongelare. Si mette a soffriggere un pochino d'agio nell'olio nel wok (va bene anche quella padella di Ikea che dico sempre!), ne basta pochissimo, non tanto come ho fatto io!!! Intanto si mette a bollire l'acqua della pasta. Allroa, quando sono scongelati i frutti mare misti si versano nella padella...

... e io GIA LI' ho fatto il casino. Col fatto che era caduta l'acqua nell'olio bollente ha schizzato dappertutto e mi sono bruciata e ho lasciato cadere la confezione nella padella... e MI SONO FATTA MALE! Ma non ho detto AHIAAAAA!!, ho detto solo IO ODIO CUCINAREEEE!!! Per fortuna che il maritozzo mi ha aiutata pero' ho sporcato tutta la cucina!

Ok, poi si mettono a cuocere un pochino i frutti di mare con un pochino di sale e mezzo bicchiere di vino bianco, si cuociono le bavette ma devono rimanere dure, poi si scolano tenendo l'acqua e si finisce la cottura nel wok con un po' d'acqua di cottura.

Il risultato e' buonissimo ma io avevo l'incubo della cucina sporca e quindi subito dopo pranzo mi sono messa a pulire la cucina e solo dopo son stata SODDISFATTA!!!